الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

Abu Fahad

الرئيسـ التنفيذي
إنضم
2016 - 8 - 7
المشاركات
2,329
الإعجابات
427
النقاط
1,795
الإقامة
السعودية
غير متصل
#1
[frame="7 95]
فطائر بالعجوة
المقادير
3 كوب دقيق
نص كوب زبادي
نص كوب لبن رايب
1 ملعقةكبيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ربع كوب زيت
3 ملاعق كبيرة سكر
1 م ص ملح
هنضيف المقادير ونبدأ نعجن كويس لحد ماتلم معانا
وتبقي طرية وهشة ،، نغطيها ونسيبها تخمر هتتضاعف طبعا
نطلع الهوا منها ونتركها
ترتاح تاني ١٠ دقايق
نكور العجينة كور صغيرة
نحط ع العجوة معلقة زبدة ونفركها كويس
نكورها كور صغيرة
نضع بداخل كل كورة عجينة كورة من العجوة ونقفلها
نضعها ونشكلها بشكل دائري
نقطع بالسكين بهذا الشكل
ونلف الاطراف للحصول على شكل وردة
وهكذا لحد مانخلص كل الكمية ..
هندهن الوش بيض
ونرش سمسم لو متوفر
وندخلها الفرن من تحت
وبعدين الشواية وبالهنا والشفاء


نقلتها لكم
[/frame]​
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

أعلى