الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

ملاك الويب

::شركات معتمدة::
الآعضاء
إنضم
2017 - 6 - 30
المشاركات
4,000
الإعجابات
6
النقاط
37
غير متصل
#1
[SIZE="4][COLOR="Blue]




مقادير طريقة عمل الريش ضاني بالمشمش والنعناع :
1 كيلو ريش ضاني
3 ملعقة زيت زيتون
1 ملعقة ملح
1 كوب مشمش جاف
1 ملعقة نعناع بودرة
1 ملعقة فلفل
1 بصلة مقطعة
2 كوب عصير طماطم
2 كوب مرق
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة قرفة
1 ملعقة عسل أبيض
1 كوب عصير برتقال
2 ملعقة بشر برتقال
1 كوب كسكسي
1 ملعقة زبدة
طريقة عمل الريش ضاني بالمشمش والنعناع :
1- قلّي الكسكسي في وعاء مع ملعقة زبدة و كوب من المرق حتى ينضج.
2- احضري وعاء وقلّي البصل والثوم مع زيت الزيتون حتى يصفر لونهم.
3- أضيفي عصير الطماطم، الزعتر، العسل، المشمش المجفف، القرفة، عصير البرتقال، النعناع وبشر البرتقال واتركي الخليط على
النار حتى يتسبك قليلاً.
4- أضيفي الريش على الخليط السابق واتركيها على النار حتى تنضج.
5- احضري طبق التقديم وضعي الكسكسي ثم اسكبي الريش بالمشمش فوقه ثم قدميه.[/COLOR][/SIZE]​
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

أعلى