• مرحبًا بكم في مجتمع حبر نت | HR7XX !
    أهلا ومرحبا بكم في مجتمعنا أنت حاليا تشاهد حبر نت كزائر و التي لاتعطيك سوى خيارات التصفح المحدود ، الاشتراك لدينا مجاني ولايستغرق سوى لحظات قليلة حتى تتمكن من المشاركة والتفاعل معنا...
     

كيفية عمل ورقة اللحمة الاسكندرانى المقادير 1 كيلو لحمة مقطعة مكعبات 2 بصلة مقطعة 2 حبة طماطم مقطعة 2 حبة فلفل رومي مقطع 1 كوب جزر مقطع 1 حبة بطاطس...

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

ملاك حائر

:: فريق المحتوى ::
الآعضاء
إنضم
2018 - 10 - 19
المشاركات
901
النقاط
17
العمر
32
الإقامة
السعودية
علم الدولة
كيفية عمل ورقة اللحمة الاسكندرانى





المقادير

  • 1 كيلو لحمة مقطعة مكعبات
  • 2 بصلة مقطعة
  • 2 حبة طماطم مقطعة
  • 2 حبة فلفل رومي مقطع
  • 1 كوب جزر مقطع
  • 1 حبة بطاطس مقطعة
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 2 ملعقة زيت
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق


طريقة التحضير

  1. نحمي الفرن لدرجة حرارة 180 .
  2. نضع ورقة ألمنيوم في صينية الفرن وندهنها بالزيت ثم نضع اللحم والخضار المقطعة أي البصل والطماطم والفلفل والجزر والبطاطس والثوم والملح والفلفل الأسود وبقية التوابل .
  3. نضع ورقة ألمنيوم ونغلقها حول الصينية بإحكام ونضعها في الفرن بدرجة حرارة 180 لمدة 50 دقيقة أو ساعة حتى تنضج المكونات أي الخضار واللحم بشكل كامل .
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

المشاركات المتشابهة


أعلى أسفل