• مرحبًا بكم في مجتمع حبر نت | HR7XX !
    أهلا ومرحبا بكم في مجتمعنا أنت حاليا تشاهد حبر نت كزائر و التي لاتعطيك سوى خيارات التصفح المحدود ، الاشتراك لدينا مجاني ولايستغرق سوى لحظات قليلة حتى تتمكن من المشاركة والتفاعل معنا...
     

كيفية عمل تبسي الدجاج بالفرن المقادير 500 جرام دجاج مخلي مقطع إلى مكعبات نصف كوب زيت نباتي 2 حبة باذنجان أسود 2 حبة بطاطا 2 حبة طماطم 2 حبة بصل 6...

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

ملاك حائر

:: فريق المحتوى ::
الآعضاء
إنضم
2018 - 10 - 19
المشاركات
901
النقاط
17
العمر
33
الإقامة
السعودية
علم الدولة
كيفية عمل تبسي الدجاج بالفرن





المقادير

  • 500 جرام دجاج مخلي مقطع إلى مكعبات
  • نصف كوب زيت نباتي
  • 2 حبة باذنجان أسود
  • 2 حبة بطاطا
  • 2 حبة طماطم
  • 2 حبة بصل
  • 6 فصوص ثوم مفروم
  • 3 ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • ملح – فلفل أسود
  • كوب ونصف ماء


طريقة التحضير

  1. تتبل مكعبات الدجاج بالملح والفلفل الأسود ونصف كمية الثوم المفروم وتترك في الثلاجة فترة تقطيع الخضروات
  2. تقطع الخضروات حلقات متوسطة السمك
  3. يسخن الزيت في مقلاة على النار ويحمر الباذنجان ثم البطاطس إلى أن يصبح لونهما ذهبيا
  4. يحمر الدجاج في 3 ملاعق من الزيت إلى أن يتغير لونه ثم يصفى ويترك جانبا
  5. في صينية الفرن ترص الخضروات وفوقها مكعبات الدجاج وقطع الطماطم
  6. يذاب معجون الطماطم في كوب ونصف من الماء ويصب فوق الخضروات والدجاج مع باقي كمية الثوم
  7. تدخل الصينية الفرن الساخن لمدة 40 دقيقة
  8. تقدم ساخنة
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

المشاركات المتشابهة


أعلى أسفل