• مرحبًا بكم في مجتمع حبر نت | HR7XX !
    أهلا ومرحبا بكم في مجتمعنا أنت حاليا تشاهد حبر نت كزائر و التي لاتعطيك سوى خيارات التصفح المحدود ، الاشتراك لدينا مجاني ولايستغرق سوى لحظات قليلة حتى تتمكن من المشاركة والتفاعل معنا...
     

كيفية عمل تشريب البامية العراقية المقادير 1 كيلو بامية 3 ملاعق زيت نباتي 1 كيلو طماطم معصوره 4 ملاعق عصير ليمون 2فص ثوم مفروم 1 كيلو لحم خروف (...

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

ملاك حائر

:: فريق المحتوى ::
الآعضاء
إنضم
2018 - 10 - 19
المشاركات
901
النقاط
17
العمر
33
الإقامة
السعودية
علم الدولة
كيفية عمل تشريب البامية العراقية





المقادير

  • 1 كيلو بامية
  • 3 ملاعق زيت نباتي
  • 1 كيلو طماطم معصوره
  • 4 ملاعق عصير ليمون
  • 2فص ثوم مفروم
  • 1 كيلو لحم خروف ( موزات )
  • خبز
  • ملح
  • بهارات


طريقة التحضير

  1. يقطع اللحم قطع متوسطة، ويغسل جيدا ويوضع في قدر الضغط و يسلق حتى ينضج .
  2. بعد ان ينضج اللحم يضاف الزيت إلى اللحم ويترك حتى يحمر.
  3. تقطع رؤوس البامية وتغسل وتضاف إلي اللحم ثم يضاف الثوم والماء ويحرك جيدا ويترك حتى يغلي وحين يجف قليلا يضاف عصير الليمون وعصير الطماطم مع الملح والفلفل والبهارات.
  4. يقطع الخبز ويوضع في صحن عميق ثم تصب فوقة مرقة البامية
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

المشاركات المتشابهة


أعلى أسفل