• الايملات المعتمدة لدينا ( hotmail - gmail - Outlook - Yahoo ) والايميلات الرسمية وغير ذلك سيتم الحذف ..

    [ يجب ] ان تكون اسم العضوية بالعربي وغير ذلك سيتم الحذف ..!!


الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

ملاك الويب

::شركات معتمدة::
الآعضاء

2017 - 6 - 30
4,000
6
37
غير متصل
#1

تشيز كيك السنكرس والاوريو ، تشيز كيك كريمي محشوة بقطع السنيكرز الرائعة، ويعتبر تشيز كيك السنكرس سهل التحضير وأسرع من تحضير التشيز كيك لوحده، شهية، لذيذة الطعم.
المقادير​
  • 1. مكونات القشرة
  • ـ 20 بسكويت أوريو​
  • ـ 5 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المالحة، مذابة​
  • 2. مكونات الحشوة
  • ـ 450غ من كريمة الجبنة، طرية بدرجة حرارة الغرفة​
  • ـ 1 بيضة كبيرة​
  • ـ ربع كوب من السكر المحبب​
  • ـ 2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا​
  • ـ 13 قطعة صغيرة ( 1 ونصف كوب) من السنيكرز، مفرومة​
  • ـ ⅓ كوب من رقائق شوكولاتة الحليب، اختياري​

طريقة التحضير​
  1. حضري الفرن على درجة حرارة 175 C، افرشي صينية 20 سم أو 23 سم بورق القصدير وارفعيه قليلاً حول الحواف ليساعد في رفع التشيز كيك، واتركيها جانباً.​
  2. لتحضير القشرة
  3. في خلاط الطعام، اضربي الاوريو ليتفتت بشكل ناعم، ثم حركيه مع الزبدة في وعاء متوسط، اضغطي الخليط في الصينية، واخبزي القشرة لنحو 9 - 10 دقائق، اتركيها تبرد عند تحضير الحشوة.​
  4. لتحضير الحشوة
  5. اضربي كريمة الجبنة، البيض، السكر والفانيلا معاً بالميكسر العمودي حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً لنحو 3 دقائق كاملة، أضيفي قطع السنيكرز ثم مددي المزيج فوق القشرة المبردة، وضعي فوقها رقائق الشوكولاتة.​
  6. اخبزي الصينية لمدة 30 ـ35 دقيقة أو حتى يستقر التشيز كيك وتحمر الحواف قليلاً، برديه لمدة 30 دقيقة، ثم بشكل كامل في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل. ارفعيه بمساعدة ورق القصدير، ثم تقطيعه لمربعات.​
  7. يمكن تخزين قطع التشيز كيك في وعاء محكم الإغلاق لأكثر من 10 دقائق في الثلاجة.​

 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

أعلى