الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

ملاك الويب

::شركات معتمدة::
الآعضاء

2017 - 6 - 30
4,000
6
37
غير متصل
#1






وصفة لذيذة مع المشويات
هل تعرفين وصفة سلطة الحمص بالزبادي؟ إليك خطوات تحضيرها في هذه الطريقة الواضحة، جربيها في مطبخك واضيفي تعليقاتك!
مقادير سلطة الحمص بالزبادي
١ كيلوغرام حمص
٣ علبة لبن زبادي، او علبة حجم كبير
١⁄٤ كوب زيت زيتون
١⁄٤ كوب طحينة
١ ملعقة صغيره فلفل
ملح حسب الذوق
١ ملعقة كبيرة كمون
٢ ملعقة كبيرة سماق
٢ ملعقة كبيرة زعتر مجفف
٢ عصير ليمونتين حامضتين
بقدونس مفروم للتزيين
١⁄٤ كوب ماء، سلق الحمص
طريقة تحضير سلطة الحمص بالزبادي
١. يسلق الحمص في قدر الضغط لمدة عشر دقائق ثم يصفى.
٢. في الخلاط، توضع جميع بهارات الحمص ما عدا السماق والزعتر والبقدونس وزيت الزيتون، يؤخذ ربع كوب من الحمص للزينة.
٣. يوضع باقي الحمص ومقدار فنجانين من ماء سلق الحمص ويخلط حتى يصبح الحمص ناعم.
٤. يوضع في صحن التقديم ويزين بالسماق والزعتر وورق البقدونس وزيت الزيتون.
اقتراحات سلطة الحمص بالزبادي
يقدم مع المشاوي
او مع خبز​
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

أعلى