الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

ملاك الويب

::شركات معتمدة::
الآعضاء
إنضم
2017 - 6 - 30
المشاركات
4,000
الإعجابات
6
النقاط
37
غير متصل
#1


المقادير​
  • زيت زيتون ,0.25 كأس​
  • بصل مفروم ناعم, حبة​
  • ثوم مفروم ناعم,4 فص​
  • فلفل أخضر حلو مُقطَّع مكعبات صغيرة, حبة​
  • أوريغانو مجفف ,0.50 ملعقة صغيرة​
  • إكليل الجبل مُجفف ,0.50 ملعقة صغيرة​
  • مسحوق فلفل حلو ,0.50 ملعقة صغيرة​
  • مسحوق فلفل حار ,0.50 ملعقة صغيرة​
  • كمون مطحون ,0.50 ملعقة صغيرة​
  • كزبرة مطحونة ,0.50 ملعقة صغيرة​
  • مرقة الدجاج ماجي ,2 مكعب​
  • ماء ,2 كأس​
  • فاصولياء حمراء مُعلبة , علبة​
  • فاصولياء بيضاء مُعلبة , علبة​
  • حمص حب مُعلب , علبة​
  • طماطم مهروسة ,4 حبة​
  • معجون الطماطم ,0.25 كأس​
  • كزبرة طازجة مفرومة ناعم,0.25 كأس​



طريقة التحضير
- يُسخَّن زيت الزيتون في قدرٍ عميق، يُقلَّى فيهِ البصل والثوم قليلاً حتى يصبحا لينين، تُضاف الفليفلة الحلوة الخضراء، الأعشاب، التوابل، الطماطم، معجون الطماطم ومكعبات مرقة الدجاج ماجي، ويُحرَّك المزيج لمدة 5 دقائق.
- يُضاف الماء، الفاصولياء الحمراء والبيضاء، والحمص، إلى المزيج ويُترَك على النار حتى يغلي ثم يُطهى على نارٍ خفيفة لمدة 10 دقائق.
- يُحرَّك المزيج وتُضاف إليه الكزبرة المفرومة ثم يُقدَّم ساخناً.
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

أعلى