الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

ملاك الويب

::شركات معتمدة::
الآعضاء
إنضم
2017 - 6 - 30
المشاركات
4,000
الإعجابات
6
النقاط
37
غير متصل
#1


المقادير​
  • ملح , حسب الرغبة​
  • فلفل أحمر مسحوق جاف,4 ملاعق صغيرة​
  • زنجبيل ,2 ملعقة صغيرة​
  • فلفل أخضر مقطع ,2 حبة​
  • بطاطس مقطعة أصابع ,3 ثمرات​
  • جزر مقطع أصابع,4 ثمرات​
  • صدور دجاج مخليه, كيلو​
  • خل ,0.50 كوب صغير​
  • زيت زيتون ,0.50 كوب صغير​



طريقة التحضير

- نضع الدجاج المقطع فى إناءٍ عميقٍ ونضيف إليه الخل والزنجبيل والملح وثمرات الفلفل المقطعة وتترك لمدة ساعة.

- نضع طاسة على النار ويوضع بها الزيت حتى يسخن، ثم نضيف إليها قطع الدجاج المتبلة وتترك حتى تحمر جيداً وتنضج.
- نضيف إليها البطاطس والجزر ومسحوق الفلفل الأحمر الجاف ونتركها جميعاً على نارٍ متوسطةٍ حتى ينضج جميع المحتوى وتقدم ساخنةً إلى جانب الأرز الأبيض
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

أعلى